8 أطعمة تقلل من القلق والتوتر
8 أطعمة تقلل من القلق والتوتر
إذا كنت تشعر بالتوتر فمن الطبيعي أن تسعى للحصول على الراحة فى حين أنه من الصعب تجنب نوبات التوتر العرضية إلا أن التوتر المزمن يمكن أن يكون له تأثير خطير على صحتك الجسدية والعاطفية ومن الممكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والاكتئاب وهناك بعض الأطعمة والمشروبات قد يكون لها خصائص في تخفيف التوتر وقد تلعب العديد من العوامل دورًا في زيادة مشاعر القلق والتوتر وأحدها النظام الغذائي إن اتباع حمية صحية لن يساهم فقط في السيطرة على الوزن، وإنما سيحقق التوازن للجسم بما في ذلك الصحة النفسية، إذ وجد أن تناول بعض الأغذية قد يؤثر على الجهاز العصبى .
يوجد أنواع من الأغذية التي قد تساهم في محاربة مشاعر القلق والتوتر وتعزز المزاج والإنتاجية خلال اليوم، ومن أبرزها الآتي:
البطاطا الحلوة
قد يساعد تناول مصادر الكربوهيدرات الكاملة الغنية بالمغذيات مثل البطاطا الحلوة على خفض مستويات هرمون الإجهاد ” الكورتيزول .
الخرشوف
يعتبر الخرشوف مصدرًا شديد التركيز للألياف وغنى بشكل خاص البريبايوتك وهو نوع من الألياف الذي يغذي البكتيريا الصديقة في أمعائك ويحتوى الخرشوف أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم والماغنيسيوم والفيتامينات C و K ، وكلها ضرورية للتخلص من التوتر والإجهاد.
الكبدة البقري
يعتبر الكبد والقلب الخاصة بالأبقار والدجاج مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب خاصة ب12 و ب6 وحمض الفوليك، وهي ضرورية للسيطرة على الإجهاد، وتقليل التوتر .
البيض
غالبًا ما يُشار إلى البيض على أنه الفيتامينات المتعددة فى الطبيعة بسبب خصائصة الغذائية المثيرة، البيض ملىء بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة اللازمة للتخلص من التوتر
المحار
يحتوى على نسبة عالية من الأحماض الأمينية مثل التورين، والتي تمت دراسة لخصائصها المحتملة التي تعزز الحالة المزاجية.
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل الماكريل والرنجة والسلمون والسردين غنية بأوميجا 3 وفيتامين د وهي مغذية ثبت أنها تساعد فى تقليل مستويات التوتر وتحسين الحالة المزاجية.
البقدونس
البقدونس مليء بمضادات الأكسدة وهى مركبات تعمل على تحييد الجزيئات غير المستقرة التى تسمى الجذور الحرة وتحمى من الإجهاد التأكسدى، ويرتبط الإجهاد التأكسدى بالعديد من الأمراض، بما فى ذلك اضطرابات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق.
الثوم
الثوم غني بمركبات الكبريت التي تساعد على زيادة مستويات الجلوتاثيون وتعتبر مضادات الأكسدة هذه جزءًا من خط الدفاع الأول للجسم ضد الإجهاد وتقليل أعراض القلق والاكتئاب.
لا يوجد تعليقات