زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن

زبدة الفول السودانى

زبدة الفول السوداني هي عجينة مغذية يمكن تناولها حلوة أو حارة وتحضر زبدة الفول السوداني من الفول السوداني المحمص الجاف مع إضافة الزيت أو دونه و هناك أصناف كثيرة  لزبدة الفول السوداني يُضاف لها مربى الفواكه، أو الشوكولاتة، أو الخضروات، أو الجبن أحياناً.

فوائد زبدة الفول السودانى 

•  تعمل زبدة الفول السودانى على حماية  القلب والشرايين من مشاكل التصلب والجلطات القلبية المفاجئة وتساعد على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم، وذلك لغناها بالألياف الصحية لاحتوائها على دهون أحادية غير مشبعة.
•  تعد مصدر أساسي للمغنيسيوم والبروتين الهام لنمو العضلات، كما أنها تمنح الجسم الشعور بالشبع لساعاتٍ طويلة لذلك .تساعد في زيادة  حجم العضلات والعظام لدى الأشخاص الرياضيين  كما أنها تمنح الجسم الشعور بالشبع لساعاتٍ طويلة.
•  تحافظ على توازن الأملاح داخل الجسم حيث إنها تزوّد الجسم بنسبةٍ عالية من البوتاسيوم المفيد جداً لطرد أملاح الصوديوم الزائدة في الجسم، والتي تسبّب ارتفاعاً في الضغط وحصى الكلى ومشاكل في القلب والأوعية الدموية.
• تحارب السموم والشوارد الحرة في الجسم.
• تحارب السموم والشوارد الحرة في الجسم  لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E.
•  تحتوي على كثير من البروتينات والدهون الصحية  فتعمل على تزويد الجسم بالطاقة الحرارية اللازمة لأداء الأعمال اليومية بكفاءة عالية.
• تدخل في صناعة المكياج والكريمات التجميلية .

علاقة زبدة السودانى بزيادة الوزن 

تحتوى زبدة الفول السوداني على  مجموعة من المعادن، والدهون، والبروتينات لذلك تعد الحل الأمثل لزيادة الوزن بشكل صحي على عكس المأكولات الأخرى ذات المخاطر الصحيّة كالسكريات، والوجبات السريعة المشبعة بالدهون الثلاثية، والتي تسبب أمراضاً خطيرة كالسكري، وتصلب الشرايين، وارتفاع الكولسترول، فهي وجبة مغذية وعالية السعرات الحرارية، لذلك تساعد على زيادة الوزن التدريجي، كما يمكن أيضاً تناولها مع إضافة شرائح من الفواكه الطازجة كالتفاح، أو الموز، أو التوت ويمكن أيضاً خلط كمية محدودة من زبدة الفول إلى القليل من دقيق الشوفان مع مزجه بعصير الفاكهة، ثم دهن الفطائر أو الكعك بالخليط، أو تناولها مع وجبة من الزبادي، ويمكن إدخال هذه الزبدة كمكوّن داخلي للمأكولات مثل  شوربةً من الفول السوداني.