ما هي فوائد بذور الشيا للحامل ؟

فوائد بذور الشيا للحامل 

إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي خلال الحمل، قد يعود عليكِ بفوائد عديدة، إليكِ بعضها: 

• علاج الإمساك: الإمساك إحدى أشهر المشكلات في الحمل، وقد يتسبب في إصابتك بشرخ شرجي إذا لم يعالَج مبكرًا، وتناول أطعمة غنية بالألياف قد يقيك منه، وبذور الشيا من الأطعمة الغنية بالألياف، إذ إن كل ملعقة كبيرة منها تحتوي على أربع جرامات من الألياف، وهو ما يعادل 16% من احتياجاتكِ اليومية. 
• زيادة عدد خلايا الدم الحمراء: أنيميا نقص الحديد من المشكلات الشائعة جدًّا في الحمل، خاصةً في الشهور الأخيرة، بسبب احتياج جسمك لإنتاج كمية أكبر من الدماء، لإمداد الجنين باحتياجاته من المواد الغذائية، وتناول أطعمة غنية بالحديد مهم جدًّا لتخليق عدد أكبر من خلايا الدم الحمراء، وبذور الشيا أحد هذه الأطعمة. 
• تقوية عظام الجنين وأسنانه: تحتاج الحامل إلى نحو 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًّا، ومنتجات الحليب المصدر الأساسي للحصول عليه، لكن بعض الأطعمة الأخرى قد تقوم بدور مساعد -كبذور الشيا- إذ إن كل ملعقتين كبيرتين تحتويان على 152 ملليجرامًا من الكالسيوم، وهو نحو 15% من احتياجاتك اليومية منه. 
• الشعور بالشبع والامتلاء: الجوع في الحمل أمر طبيعي ،بل ضروري  لـ تتناولي ما يحتاجه جنينك من سعرات حرارية وعناصر غذائية، لكن إذا كنتِ تتناولين طعامًا أكثر من اللازم، ونصحك طبيبك بتقليل الطعام حتى لا يزداد وزنك بصورة كبيرة، فقد تساعدك بذور الشيا على الشعور بالشبع بسبب ما تحتويه من بروتين. 
• تطور مخ الجنين: بذور الشيا غنية “بأحماض أوميجا 3″، ويشير كثير من الدراسات العلمية إلى أنها قد تساعد على النمو العقلي للجنين وتطور مخه، إضافة إلى تقوية مناعتك، وعلاج بعض الالتهابات التي تصيبك في الحمل. 
• تنظيم مستوى السكر في الدم: تتسبب هرمونات الحمل في بعض الاضطرابات في مستوى السكر بالدم، ما يجعل كثيرًا من الحوامل يعانين من سكر الحمل، وتساعد بذور الشيا على تقليل امتصاص السكر في الدم.

أضرار بذور الشيا للحامل رغم فوائد بذور الشيا المتنوعة خلال الحمل لكِ وجنينكِ، فالإكثار منها قد يكون له بعض الأضرار مثل: 

• الإسهال: تناول كميات كبيرة من بذور الشيا قد يتسبب في الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي، لذا لا تتناولي أكثر من ملعقتين كبيرتين يوميًّا. 
• التعارض مع بعض الأدوية: قد تتعارض بذور الشيا مع بعض أدوية السكري، ما قد يؤدي لانخفاض السكر في الدم بصورة كبيرة. 
• الحساسية: الحساسية من بذور الشيا غير شائعة، لكن إذا ظهرت عليكِ أعراض حساسية بعد تناولها، فتوقفي عن استخدامها.

كيفية استخدام بذور الشيا للحامل 

يمكنكِ تناول حفنة من بذور الشيا كوجبة خفيفة بين الوجبات بعد نقعها في كوب من الماء لفترة كافية، لكن إذا كنتِ لا تفضلين تناولها بهذه الطريقة، فيمكنكِ إضافتها إلى أي مما يلي: 

• حبوب الإفطار مع الحليب. 
• السلطات المختلفة. 
• الزبادي. 
• الصلصات. 
• الآيس كريم. 
• المخبوزات، بديلًا للبيض.

هل بذور الشيا تساعد على التنحيف ؟

 حقيقة استخدام بذور الشيا للتخسيس

 انتشرت في الفترة الأخيرة النصائح بإدخال بذور الشيا ضمن النظام الغذائي لمن يرغب في فقدان الوزن لانة تحد من شهيتك وتعزز فقدان الوزن.  وإليك الحقائق التالية عن بذور الشيا للتخسيس:

• لا تساعد بذور الشيا على التخسيس في حد ذاته، بل لأنها تمتلئ بالألياف، فإنها من الأطعمة التي تشعرك بالشبع الشديد والامتلاء فترة أطول. لذلك قد تساعد على منع الإفراط في تناول الطعام. 
• ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا تساويان ما يقرب من عشر جرامات من الألياف. وهذا يمثل نحو 40% من الحصة اليومية الموصى بها، وربطت الدراسات الوجبات الغذائية الغنية بالألياف بفقدان الوزن. 
• يساعد تناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا على فقدان الوزن، لو كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا، ما يعني أن تناولها دون نظام متكامل لا ينقص الوزن. هناك عدد قليل من الدراسات على بذور الشيا وفقدان الوزن، وما تم بالفعل لم يجد فرقًا كبيرًا في الوزن المفقود لمن يتناولونها بقصد التخسيس.
•  تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسب عالية من السعرات الحرارية والدهون، ملعقتان كبيرتان منها تحويان 138 سعرة حرارية وتسع جرامات من الدهون.

كيفية استخدام بذور الشيا للتخسيس

بذور الشيا ليس لها طعم تقريبًا، لذا فهي تمتزج جيدًا مع عديد من الوصفات: 

1. يمكن دمجها مع أي سائل، مثل العصير أو الماء. وتأكدي من أنها قد تمددت وأخرجت الجل بالكامل قبل تناولها. 
2.  لا تأكلي بذور الشيا الجافة، خاصة إذا كنت تواجهين صعوبة في البلع نظرًا إلى أنها تمتص أضعاف وزنها من الماء، وقد تتوسع البذور الجافة في المريء وتسبب انسدادًا.
3.  لاستخدام بذور الشيا لتقليل الشهية والمساعدة على فقدان الوزن إلى جانب النظام الغذائي، جربي إضافتها إلى: العصائر ودقيق الشوفان والسلطة وتتبيلة السلطة والزبادي والحساء والفطائر والخبز والمخبوزات المختلفة. 

طرق تحضير بذور الشيا 

1. تحضير مشروب شيا فريسكو: امزجي كوبين من السوائل (الماء وأي نوع من العصير أو نوعين من العصير معًا) مع ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا.
2.  اتركي الخليط لمدة عشر دقائق حتى تتضخم بذور الشيا. واشربيه كما هو. 
3. بودينج الشيا: لتحضير بودينج الشيا، امزجي ربع كوب من بذور الشيا مع كوب واحد من الحليب وضعيها في الثلاجة طوال الليل. أضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة، ويمكنك تزيين الطبق عند خروجه بأي نوع من المكسرات.  
4. مخفوق الشيا بالزبادي: اخلطي الزبادي مع الفواكه المفضلة وبذور الشيا بعد نقعها ليلة كاملة، وتناولي المخفوق بعد تحليته بالعسل حسب الرغبة. 
5. المخبوزات بالشيا: يمكنك إضافة بذور الشيا للعجين عند إعداد المخبوزات المختلفة مثل الكيك أو الخبز. 
6. الشوفان بالشيا: يمكنك إعداد طبق شوفان لذيذ  بنقع بذور الشيا في اللبن ثم تسخينه وإضافة الشوفان والعسل والمكسرات حسب الرغبة. 
7. مربى الشيا الطبيعي: اصنعي المربى من الفواكه المفضلة كالمعتاد، وأضيفي منقوع الشيا، واخلطي المزيج جيدًا واستمتعي بالقوام الجلاتيني المحبب.

فوائد بذور الشيا

تحتوي بذور الشيا على كثير من التغذية وفي ما يلي بعض الفوائد: 

1. تحتوي على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا في الجسم. 
2. تحتوي ملعقتان كبيرتان منها على 4.7 جرام من البروتين. 
3. خالية من الجلوتين، ما يجعلها مصدرًا شائعًا للبروتين لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الحبوب الكاملة. 
4. لا تحتوي على عديد من الفيتامينات، لكنها مصدر رائع للكالسيوم ، ويعرف أن الكالسيوم يدعم العظام والأسنان القوية ويدعم وظيفة التمثيل الغذائي الصحي.
5.  لا تحتوي على أي قدر من الكوليسترول.
6.   مصدر جيد لعديد من المعادن، مثل: الكالسيوم والفسفور والمنجنيز والزنك والنحاس.