أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

أرشيف المدونة: الزعفران

ما أهم فوائد الزعفران للبشرة ؟

ما أهم فوائد الزعفران للبشرة ؟

فوائد الزعفران للبشرة 

عند تناوله، تكون الفوائد الصحية للزعفران رائعة وواسعة النطاق على جسمك، وينطبق الشيء نفسه على بشرتك، إذ تحتوي هذه الزهرة الحمراء الصغيرة على عديد من الخصائص المفيدة؛ فـ الزعفران مليء بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين “ج”، وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، كما أنه غني بالمعادن، ولكن أبرز خصائصه العلاجية تكمن في مادة الكاروتينات. 

تفيد الأبحاث أن مادة الكاروتينات تساعد البشرة على التعافي من أضرار أشعة الشمس البيئية وتقلل من ظهور علامات الإجهاد عليها. 

أما في ما يخص الاستخدام الموضعي للزعفران، فله عديد من الفوائد مثل: 

  • تعزيز الدورة الدموية في الوجه، وتحسين مظهر الندوب، وتخفيف فرط التصبغ في البشرة، والتقليل من ظهور الهالات المظلمة أسفل العين. 
  • نظرًا إلى أنه مضاد للالتهابات، فإن الزعفران مثالي أيضًا لمن لديهم بشرة حساسة، فهو يعمل على تهدئة البشرة ويمنحها الإشراق والتوهج. 
  • يساعد الزعفران أيضًا على التئام الجروح بشكل سليم، ويقلل من خطر الإصابة بمضاعفات، بما في ذلك التهابات الجلد والندب.

اضرار الزعفران للبشرة 

يمكن أن يسبب الزعفران ردود فعل تحسسية. وجدت دراسة أجريت عام 2007 أن حبوب لقاح الزعفران يمكن أن تسبب تفاعلات حساسية تشمل الجلد أو الجهاز التنفسي. تشمل العلامات المحتملة لرد الفعل التحسسي تجاه الجلد ما يلي: 

  • حكة، عيونًا حمراء. 
  • جلدًا جافًا. 
  • طفحًا جلديًا (احمرار وتورم). 
  • حكة أو حرقًا في الجلد. 
  • قشعريرة. 

تجنبي استخدام الزعفران بأي شكل من الأشكال إذا كنت حاملًا. وفقًا لدراسة أجريت عام 2014، يمكن للزعفران أن يعزّز تقلصات الرحم، مما يزيد من خطر الإجهاض.

وصفات الزعفران للبشرة

إذا كنت مهتمة باستخدام الزعفران للبشرة، فجربي الطرق التالية، ولكن تذكري أنه على الرغم من أن الزعفران جيد للبشرة بشكل عام، فإنه قد يسبب الحساسية، لذلك إذا لاحظتِ أي علامات لرد فعل تحسسي، مثل الاحمرار أو التهيج بعد استخدامه، فتوقفي فورًا. 

ماسك الزعفران للوجه 

لتهدئة البشرة، اصنعي ماسك الزعفران للوجه، عن طريق: 

  1. اسحقي 3 خيوط من الزعفران. 
  2. اخلطي مسحوق الزعفران مع ملعقة واحدة كبيرة من العسل.  
  3. ضعي هذا المزيج على بشرتك. 
  4. اشطفي بشرتك بعد عشر دقائق واتركي وجهك حتى يجف. 

جل الزعفران للوجه 

تأثير التبريد لجل الزعفران مثالي للالتهابات، يمكنك صنع ماسك من جل الزعفران بالطريقة الأتية:  

  1. اسحقي 4 أو 5 خيوط من الزعفران. 
  2. امزجي  مسحوق الزعفران مع ملعقتين كبيرتين من جل (هلام) الصبار وماء الورد.  
  3. ضعي كمية صغيرة على بشرتك وافركيها حتى يمتصها وجهك. 

تونر للوجه بالزعفران

 يمكنك صنع تونر منظف للوجه، من مسحوق الزعفران وماء الورد، إليك الطريقة: 

  1. صبي نصف كوب من ماء الورد في زجاجة رذاذ. 
  2. أضيفي إلى الزجاجة 3 أو 4 خيوط من الزعفران، واتركي الزعفران منقوعًا لمدة يوم إلى يومين.  
  3. رشي خليط الزعفران بماء الورد على بشرتك أو ضعيه باستخدام قطنة.

بديل الزعفران في الاكل

بديل الزعفران في الاكل

من الصعب التفكير حتى في استبدال مكون الزعفران بمكون آخر، إذ يعتبر هذا المكون الملقب بالملكي من المكونات الفخمة الذي لا يضاهى نكهته أي مكون ثاني. أما في حال نفذت كمية الوعفران من منزلك واضطررت الى استبداله في اكلاتك وخصوصاً لدى تحضير الارز، المندي او اي طبق، فهنالك حلول دائماً:

الحل الأول:

الكركم هو من المكونات المميزة في تحضير الاكلات خصوصاً لدى تحضير الكبسة ولدى تجهيز تتبلية الدجاج فى الفرن  إذا قررت استبداله بالزعفران، فعليك مضاعفة كمية الكركم. مثلاً، إذا تضمنت الوصفة ملعقة صغيرة من الزعفران، أضيفي أربع ملاعق من الكركم لتحصلي على لون وطعم لذيذ.

الحل الثاني:

ملون الطعام، لا يحبذ استخدام ملون الطعام بالعادة بكثرة، لكن ملعقة صغيرة منه لن تحدث أي ضرر خصوصاً إذ استخدم لتلوين الارو فقط. قد يحدث أثناء العزومات أن تنفذ كمية الزعفران، ستضطرين وقتها الى استعمال القليل من ملون الطعام الاصفر لتلوين الارز

كما يسمى الزعفران; المكون الملكي، نظراً لفخامة الطعم واللون الذي يضيفه على الطبخات أو لثمنه المرتفع. لذا، يمكنك أن تجدي في الاسواق مكون يسمى ب” صفار الزعفران “، أقل ثمنه من الزعفران الاصلي لكنه يمنح طبخك لون وطعم مميز في حال كنت تريدين المحافظة على الوصفة والتخلي عن الكركم الذي يعتبره البعض بالنكهة الحارة نوعاً ما.