طريقة عمل وافل البطاطس المهروسة

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على نار متوسطة سخني الزبدة، وأضيفي البصل والثوم وقلبي لعدة دقائق حتى يذبلا.
2. سخني آلة الوافل.
3. في وعاء، اخلطي البصل والثوم المقلي مع البطاطس المهروسة، والدقيق، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، حتى تتجانس المكونات.
4. وزعي خليط البطاطس على آلة الوافل واطهيه لمدة 4 دقائق من كل جانب حتى تمام النضج.
5. ضعي وافل البطاطس المهروسة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.