أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل نقانق لبناني بدبس الرمان

طريقة عمل نقانق لبناني بدبس الرمان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-900 جرام نقانق
‏-1 طماطم صغيرة مفرومة ناعماً
‏-1 بصل صغير
‏-2 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-كزبرة بالثوم المقلي - حسب الرغبة
‏-صنوبر - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني الفرن مسبقاً بحرارة 200°، وجهزي الرف المتوسط للفرن.
  2. قطعي السجق لقطع دائرية منفردة، ثم ضعيهم في كيس الفرن الخاص، أضيفي للكيس مغلف خليط الدجاج والبهارات والبصل، بالإضافة للبندورة ودبس الرمان وحركيها قليلاً وبلطف.
  3. اربطي الكيس جيداً، ثم ضعيه في صينية خاصة للفرن.
  4. أدخلي الصينية للخبز في الفرن، ثم اطبخي المزيج لمدة 40 دقيقة حتى يصبح السجق مطبوخاً تماماً ولونه ذهبي.
  5. بعد ذلك أخرجي السجق من الفرن، ثم افتحي الكيس وأخرجي منه السجق بلطف وضعيه في طبق التقديم واسكبي عليه الصلصة وزينيه بالصنوبر المحمص.
  6. يقدم ساخناً مع خبز البيتا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً