أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل منقوشة التيركي بالجبن

طريقة عمل منقوشة التيركي بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-350 صدر تيركي مقطع شرائح
‏-250 جرام جبن شيدر
‏-250 جرام جبن موزاريلا
‏-2 كوب دقيق
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-30 جرام زبدة
‏-4 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-2 معلقة كبيرة خميرة فورية
‏-½ 1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. قومي بنخل الدقيق وأضيفي كل المواد مع زيت الزيتون.
  2. قومي ببس العجين لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح مثل التراب.
  3. أضيفي الماء الدافئ وتابعي العجن حتى يتماسك العجين.
  4. ضعي العجين على الطاولة مع رشة دقيق وادعكي باليدين لمدة ١٠ دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
  5. اتركيها لمدة ساعتين ثم افرديها حسب الحجم المطلوب.
  6. ضعي شرائح التيركي ثم الشيدر والموتزاريلا ثم أدخليها الفرن حتى النضج وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً