أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة

طريقة عمل مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
‏-500 جرام لحم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-3 معلقة كبيرة بقسماط
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات لحم
‏-½ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-جبن موزاريلا مبشور - بحسب الرغبة
‏-جبن شيدر مبشور - بحسب الرغبة

الطريقة

  1.  اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والملح والفلفل الأسود والتوابل.
  2.  افردي الخليط في قالب مستطيل على ورق زبدة ثم ادخليها إلى الفرن حتى ينضج اللحم.
  3.  اخلطي البيضة والبقسماط والزبدة والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب مع البطاطس المهروسة قلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
  4.  افردي البطاطس على اللحم المفروم وادهني سطحها بالزيت.
  5.  انثري الجبن المبشور على الوجه ثم أدخلي القالب إلى الفرن لمدة ربع ساعةثم قدمية.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً