انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 عبوة كانيلوني جاهزة | |
| - | 1 كوب جبن موزاريلا مبشورة |
مقادير الحشوة
| - | 400 جرام ستيك مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | دقيق (للرش) |
مقادير الصلصة
| - | 3 كوب حليب | |
| - | ½ كوب كريمة الطبخ | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة الصويا | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل البلسمك |
الطريقة
- اولًا نحضر الحشوة في مقلاة على حرارة عالية نذوب الزبدة مع زيت الزيتون.
- نضيف اللحم ورشة دقيق ونقلب ثم نضيف البصل والمشروم ونقلب حتى يصبح الخليط بني اللون.
- نتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم نرفع المقلاة عن الحرارة ونسكب الخليط في وعاء جانبي.
- ثانيًا نحضر الصلصة في نفس المقلاة نضع الخل البلسمي وصلصة الصويا والدقيق.
- نضيف الحليب والكريمة والبقدونس ونترك الخليط حتى يغلي و تتكثف الصلصة.
- نحشي مكرونة كانيلوني بحشوة اللحم المحضرة ونضعها في صينية فرن.
- نسكب الصلصة و نرش الجبن على الوجه ثم نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يأخذ الكانيلوني اللون الذهبي ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات