أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة فواكه البحر

طريقة عمل مكرونة فواكه البحر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام مكرونة مسلوقة
‏-200 جرام كاليماري
‏-200 جرام سمك سلمون مقطع مكعبات
‏-200 جرام فيلية سمك مقطع مكعبات
‏-2 كوب عصير طماطم
‏-1 كوب جمبري
‏-½ كوب فلفل حار
‏-2 فصوص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-6 ملعقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء كبير، ضعي الجمبري والكاليماري والسلمون والفيليه والملح والفلفل الأسود، ونقلّب جيدًا ثم نتركه في الثلاجة لمدة ساعة.
  2. على نار متوسطة، نسخن الزيت، نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا ثم نضيف عصير الطماطم، ونقلّب لمدة 8 دقائق.
  3. نضيف الفلفل الحار وخليط فواكه البحر ونقلّب جيدًا.
  4. ضيف المكرونة ونقلّّبها مع الخليط.
  5. نزين الوجه بالريحان والزعتر ثم نقدّم الطبق على السفرة ساخناً وألف صحة!

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً