انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء ذرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | 1 صدر دجاج مسلوق ومفتت | |
| - | 3 بصل مقطع شرائح | |
| - | 3 معلقة كبيرة سماق | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زيت - حسب الرغبة |
الطريقة
- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق ونشاء الذرة والملح.
- أضيفي الماء والزيت وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
- غطي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
- لتحضير الحشوة، حمي القليل من زيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيها البصل حتى يذبل.
- أضيفي الدجاج ونتبلي باللفلفل الاسود والملح والسماق.
- قلبي حتى تتداخل المكونات ثم أضيفي 3 ملاعق صغيرة من الزيت.
- إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج يبرد.
- مدي العجينة على سطح صلب وقطعيها الى دوائر. إحشيها وشكليها.
- حمي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه السمبوسة حتى تتحمر. قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
35 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات