أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مافن البيض بالبسطرمة

طريقة عمل مافن البيض بالبسطرمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-350 جرام دقيق
‏-350 مللي لبن رائب
‏-100 جرام بسطرمة مقطعة
‏-100 جرام فلفل الوان مقطع
‏-50 جرام جبن شيدر مبشور
‏-1 بصل متوسط مقطع شرائح
‏-2 بيض
‏-5 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة خميرة

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. ادهني قالب المافن بالزيت.
  3. في إناء صغير حمري البسطرمة في ملعقة من زيت الطعام لمدة ٢ دقيقة ثم احفظيها جانبا.
  4. اخلطي الدقيق والباكينج بودر والخميرة والملح والفلفل في إناء.
  5. اضربي البيض واللبن الرائب والزيت في إناء كبير.
  6. أضيفي إليهم البصل والبسطرمة والجبن والفلفل.
  7. اصنعي حفرة في وسط إناء الدقيق ثم أضيفي باقي المكونات مع الخلط.
  8. قسمي العجين على قوالب المافن .
  9. اخبزيها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
  10. أتركيها تبرد ٥ دقائق قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً