طريقة عمل لولي تزيين الكيك

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة نضع معلقتين سكر ونضيف 4 معلقة كبيرة ماء ونقلب حتى ذوبان السكر ونضعها على حرارة هادئة ونقلب وننتظر لمدة 5 دقائق حتى يثخن القوام قليلاً ثم نرفعه عن الحرارة .
2. ثم نسكب الخليط في وعاء آخر ثم نضيف السكر البودر بالتدريج ونقلب جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3. نقوم بتشكيل كرات صغيرة بأحجام مختلفة ثم نضيف الجليتر الغذائي بألوان فضي وذهبي وألوان أخرى حسب الرغبة .
4. ثم نحفظ الكرات في أوعية محكمة الإغلاق و نحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.