انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام كركند | |
| - | ½ كوب مايونيز | |
| - | 50 جرام زبدة | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة ثوم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة قشر ليمون حامض | |
| - | خبز صامولي - حسب الحاجة | |
| - | خس مفروم - حسب الحاجة |
الطريقة
- نسلق الكركند أي اللوبستر على النار لمدة 8 دقائق.
- في مقلاة نذوب الزبدة، نضيف اللوبستر ونقلّبه جيداً حتى يتحمر.
- نرفع اللوبستر من المقلاة ثمّ نضع خبز الصامولي ونقلّبه حتى يتحمّر من الجهتين ثمّ نرفعه.
- لتحضير الصوص، في وعاء نضع المايونيز، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح، الفلف الأسود، قشر الليمون الحامض، الشبت، الثوم المعمّر والكرفس.
- نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
- نضع اللوبستر المحمّر فوق الصوص ونقلّب.
- نفتح خبز الصامولي، نضع كمية من خليط الصلصة واللوبستر، نضيف كمية من الخس ثمّ نقدم الساندويتش على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات