طريقة عمل لحم بالخضار الآسيوي

المقادير

الطريقة

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية.
2. أضيفي الستيك وقلبي بسرعة لمدة 3 دقائق.
3. ازيلي اللحم من المقلاة وضعيه جانباً.
4. أضيفي الفلفل الأصفر والبصل والبروكلي وقلبي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الثوم والزنجبيل وخل الأرز وقلبي بسرعة.
6. أعيدي اللحم للمقلاة وقلبي لمدة 3 دقائق.
7. أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود وصلصة التشيلي واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتبخر الصلصة.
8. قدميها ساخنة إلى جانب النودلز أو الأرز المسلوق حسب الرغبة.