- صبي الحليب السائل في قدر على النار، ثم أضيفي مغلف بودرة الكريم كراميل، وحركي باستخدام المضرب اليدوي حتى يجهز الخليط، ثم ضعيه جانباً.
- ضعي خليط الكيك الجاهز في وعاء الخلط أضيفي البيض والماء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ضعي قالب الكيك في صينية واسعة وعميقة ووزعي صوص الكراميل في قاع القالب.
- صبي مزيج الحليب والكريم كراميل فوق الصوص.
- أضيفي خليط الكيك فوق مزيج الحليب.
- اسكبي ماء المغطس في الصينية.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.
- بعد النضوج، أخرجي القالب من الصينية وأدخليه للثلاجة مدة 8 ساعات.
- عند التقديم، اقلبي الكيكة على طبق التقديم، وزيني بحبات من التوت الأحمر حسب الرغبة.
المقادير
- | 1 مغلف خليط كيك جاهز | |
- | 1 مغلف كريم كراميل | |
- | 2 مغلف كراميل | |
- | 500 مللي حليب | |
- | 200 مللي ماء | |
- | 2 بيض | |
- | ماء - حسب الرغبة | |
- | توت أحمر - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات