انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 150 جرام بندق محمص ومطحون | |
| - | 100 جرام سكر اسمر | |
| - | 3 معلقة كبيرة كاكاو | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 5 بيض |
مقادير الكريمة
| - | 200 جرام زبدة لينة | |
| - | 200 جرام شكولاتة سوداء | |
| - | 200 جرام شكولاتة دهن نوتيلا |
مقادير التغليف
| - | 100 جرام شكولاتة سوداء | |
| - | 50 جرام شكولاتة بالحليب | |
| - | 25 جرام زبدة | |
| - | 60 مللي كريمة | |
| - | 12 حبة شكولاتة فيريرو روشيه (للتزين) |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفي قالب كيك بورق زبدة.
- لتحضير القاعدة: اخفقي البيض والسكر لتحصلي على مزيج باهت اللون.
- ضيفي الدقيق والكاكاو والنشاء ومسحوق البندق والبيكينج باودر وخلطي جيداً.
- صبي خليط الكيك في القالب وخبزيه لحوالي 25-30 دقيقة.
- اخرجيه من الفرن وتركيه ليبرد.
- لتحضير الكريمة: ذوبي الشكولاتة السوداء في حمام مائي ثم اتركيها لتبرد.
- ضيفي الزبدة والنوتيلا وخلطي بواسطة الخفاقة اليدوية.
- ادهني الكريمة على وجه الكيك لتحصلي على طبقة ثانية ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى تجمد الكريمة.
- لتحضير التغليف: ذوبي نوعي الشكولاتة في حمام مائي ثم ضيفي الكريمة والزبدة.
- اسكبي الكريمة على الوجه وعيدي القالب إلى الثلاجة.
- زيني الكيك بحبات الفيريرو روشيه قبل التقديم.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات