انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق منخول | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب كاكاو | |
| - | 3 بيض | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باورد | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير الصوص
| - | 1 كوب شوكولاتة مفرومة | |
| - | 1 كوب كريمة سائلة |
الطريقة
- اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
- أضيفي البيض واخفقي.
- أضيفي الفانيليا والزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الدقيق والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة دقيق.
- اسكبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
- سخني الكريمة السائلة في قدر غير لاصق على حرارة متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
- اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد وقطعي الكيك وقدميه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات