انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب زيت | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | دقيق - حسب الرغبة | |
| - | سكر - حسب الرغبة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | ½ علبة قشدة | |
| - | سكر - حسب الحاجة | |
| - | جوز - حسب الرغبة | |
| - | فانيليا - حسب الحاجة |
مقادير القطر
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | كيوي مقطع - حسب الرغبة (للوجة) | |
| - | لوز مقشر - بحسب الرغبة (للوجة) |
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض والزيت والملح والسكر والخميرة والدقيق والسكر.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم وزعيه في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة.
- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيه لحوالى 30 دقيقة.
- لتحضير القطر ضعي في قدر على النار كل من الماء والسكر وعصير الليمون.
- حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تغلي ثم ابعدي القطر عن النار وتركيه جانباً.
- لتحضير الحشوة: خفقي القشدة والكريمة جيداً حتى تحصلي على مزيج كثيف ودخليه الى الثلاجة لحوالى 5 دقائق.
- أخرجي الكيك من الفرن وتركيه جانباً حتى يبرد ثم قسميه الى قسمين.
- أسكبي القليل من القطر على وجه القطعة الاولى من الكيك ثم وزعي نصف كمية الحشوة على الوجه.
- أنثري الجوز ثم ضعي طبقة الكيك الثانية على الوجه ووزعي ما تبقى من القشدة على الوجه من جديد.
- زيني وجه الكيك بالكيوي واللوز ثم قدميه مباشرة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
45 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات