طريقة عمل كيك الشوكولاتة خالي من الجلوتين

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر حتى يتكون خليط كريمي .
3. أضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق.
4. خففي السرعة  ثم أضيفي الطحين والنشا والملح والكاكاو وزيت الزيتون واخلطي لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على خليط الكيك.
5. يسكب المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
6. ضعي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
7. أخرجي صينية كيك الشوكولاتة من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم زيني الكيكة بالسكر البودرة وقدميها.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك الشوكولاتة السادة  .