انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ 1 كوب دقيق ( ينخل مع ملعقة صغيرة باكينج باودر ) | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ⅓ كوب حليب | |
| - | ¼ كوب الجوزرقطع صغيرة | |
| - | ¼ كوب كاكاو | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فانيليا |
مقادير الكارميل
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 4 كوب حليب | |
| - | 1 معلقة كبيرة الزبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة القرفة مطحونة |
الطريقة
- اخفقي الزبدة والسكر في وعاء عميق باستخدام الخلاط الكهربائي.
- مع الاستمرار في الخفق أضيفي البيض واحد تلو الآخر والفانيليا.
- ضيفي الكاكاو إلى الدقيق المنخول والبيكنج بودر والجوز المفروم ويُضاف إلى مزيج البيض والسكر.
- اسكبي المزيج في القوالب المجهزة يوضع في فرن متوسطالحرارة لمدة 40 دقيقة.
- لتحضير صوص الكراميل : اخلطي السكر والقرفة على حرارة خفيفة جدًا حتى يتشكل الكراميل.
- عندما يكون الكراميل ساخنًا أضيفي 3 أكواب من الحليب وقلبي ببطء حتى يتماسك.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة وكوب الحليب المتبقي وقلبي برفق تمتزج.
- يرفع من الفرن ويُسكب في الخليط وهو ساخن.
- ويمكنك معرفة طريقة عمل كيكة الشكولاتة البسيطة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات