- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
- اخلطي الدقيق مع القرفة والبيكينج صودا والملح وجوزة الطيب.
- اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيليا بالخفاقة الكهربائية.
- أضيفي خليط الدقيق وامزجي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كثيفاً.
- أضيفي التفاح وقلبي.
- صبي الخليط في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
- اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والفانيليا والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
- وزعي الخليط فوق الكيك البارد وقطعيها وقدميها.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 2 كوب سكر | |
- | ½ كوب زيت | |
- | 4 تفاح مقشر ومقطع مكعبات | |
- | 2 بيض | |
- | 2 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | 2 معلقة صغيرة قرفة | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
مقادير تغليفة الجبن الكريمي
- | 1 عبوة جبن كريمي لين | |
- | 2 كوب سكر بودرة | |
- | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات