انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر ابيض | |
| - | ¾ كوب سمن | |
| - | ¼ كوب دبس رمان | |
| - | 1 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | ¾ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرنفل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ثم غلفي صينية بورق زبدة.
- أنخلي في قدر الدقيق والزنجبيل والبيكينج صودا والقرفة والقرنفل والملح ثم أتركي المزيج جانباً.
- ضعي في الخلاط الكهربائي السمن مع كوب من السكر وخفقي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.
- ضيفي البيضة والماء والدبس وخليط الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر.
- أخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- خذي ما يقارب ملعقتان كبيرتان من العجينة وشكليها إلى كرة ثم غمسيها بالسكر وضغطي عليها قليلاً بين كفيك وضعيها على الصينية.
- عيدي الكرة حتى إنتهاء كمية العجين.
- أدخلي الصينية إلى الفرن وتركيها لحوالى 10 دقائق او حتى تنضج قطع الكوكيز.
- أخرجي الصينية من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات