أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوسة بالموتزريلا

طريقة عمل كوسة بالموتزريلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوسه مقطعة شرائح طولية
‏-125 جرام جبنة موزريلا مقطعة مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  2. نضع شريحتين من الكوسا بشكل متداخل ونضع جبنة الموتزاريلا في المنتصف وتُغلق بواسطة أعود خشبية، تُكرر العملية مع مكعبات جبنة الموتزاريلا المتبقية.
  3. نتبل الخليط بالملح والفلفل ويُرش بالزعتر.
  4. في قالب خبز صغيرة، نرص الشرائح ويُسكب زيت الزيتون.
  5. يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتنضج الكوسة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً