أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوسة باللحمة المفرومة

طريقة عمل كوسة باللحمة المفرومة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كوسة مقورة
‏-½ كيلو لحمة مفرومة
‏-½ كوب بقدونس طازج
‏-2 كوب مرق الخضار
‏-2 معلقة كبيرة نعناع
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 كوب جبنة بارميزان
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 بصلة مفرومة
‏-1 كوب كريمة لباني
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس

الطريقة

  1. في مقلاة على النار شوحي اللحمة ثم ضيفي لها الثوم والبصل والملح والفلفل وقليل من المرقة.
  2. احشي الكوسة باللحمة ثم شوحيها في قليل من الزبدة وضعيها في وعاء بايركس.
  3. في وعاء على النار اخلطي الكريمة والبقدونس والنعناع والجبنة البارميزان حتى الغليان وضفيه للكوسة ثم اغلقيه بالفويل وادخليه الفرن 20 دقيقة.
  4. زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً