أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كنافة بالقشطة

طريقة عمل كنافة بالقشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كنافة
‏-100 جرام زبدة مذاوبة
‏-100 مللي قشطة
‏-½ كوب فستق حلبي مطحون
‏-قطر جاهز – حسب الحاجة
‏-قشطة – حسب الرغبة (للتزين)
‏-فستق حلبي مجروش - حسب الرغبة (للتزين)
‏-زهر الليمون - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2.  في وعاء صغير أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
  3.  في وعاء كبير ضعي عجينة الكنافة وضيفي إليها الزبدة.
  4.  أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
  5.  أقسمي العجينة إلى قسمين.
  6.  في صينية رصي جيداً القسم الأول من العجينة.
  7.  وزعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
  8.  رصي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
  9.  أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تحمر.
  10.  أخرجي الصينية من الفرن وسكبي فوراً عليها القطر.
  11.  أقلبي الصينية على طبق التقديم.
  12.  أسكبي المزيد من القطر.
  13.  زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً