انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 عبوة شوربة فطر جاهزة | |
| - | ½ كوب بقسماط | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | ¼ كوب كريمة طبخ | |
| - | ¼ كوب حليب | |
| - | 2 بصل | |
| - | 1 بيض | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل بلسمك | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة ورستشير صوص | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة سبع بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة أوريجانو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة روز ماري | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعتر | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- فى وعاء نضيف البيض والبقسماط واللبن الحليب ونخلط جيدًا ونتركه جانبًا.
- فى قدر على حرارة متوسطة نضع معلقة كبيرة زيت ونضيف البصل ونقلب جيدًا حتى يذبل.
- نضيف ملح ورشة من جوزة الطيب والفلفل الأسود ونتركهم على جانبًا حتى يبرد.
- عندما يبرد البصل نضيفه الى خليط البقسماط والبيض واللبن والحليب ونقلب جيدًا.
- نضيف اللحم المفروم والبهارات والملح والفلفل الأسود والسبع بهارات جوزة الطيب.
- نضيف الاعشاب الأوريجانو وزعتر وروزمارى و نقلب جيدًا معًا.
- في نفس القدر نضع معلقتين زبدة ونضيف الدقيق ونقلب جيدًا.
- نضيف خل البلسميك والشوربة ونضيف الحليب والكريمة ونقلب جيدًا.
- نضيف الورشستر شاير صوص والصويا والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- نترك الخليط يغلى حتى يصبح كريمي وبذلك يصبح جاهز ونسكب فى طبق التقديم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات