انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة طماطم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة صغيرة معجون طماطم (للصلصة) | |
| - | 2 طماطم مفرومة (للصلصة) | |
| - | ماء - حسب الحاجة (للصلصة) |
الطريقة
- ضعي في وعاء اللحم مع البقدونس والنعناع والطماطم والبصل ثم الفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة.
- أسكبي القليل من الزيت وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- إدهني مقلاة بالقليل من الزيت ثم شكلي مزيج اللحم إلى أصابع ورصيها في المقلاة.
- ضعي المقلاة على النار وقلبي أصابع الكباب من وقت إلى آخر حتى تنضج من كل الجهات.
- أضيفي الطماطم وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ذوبي معجون الطماطم في القليل من الماء واسكبي المزيج في المقلاة.
- أتركي الكباب على النار حتى تشتد الصلصة قليلاً.
- إرفعي القدر عن النار وقدميه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات