- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قوالب الكب كيك بالزبدة.
- ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا، واخلطي جيداً ثم انخلي المكونات الجافة.
- ضعي الزبدة في المضرب الكهربائي، وأضيفي إليها السكر، واضربي جيداً حتى تصبح كريمية القوام.
- أضيفي البيض والفانيليا والملح، واخفقي مرة أخرى.
- أضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي مكعبات الشوكولاتة في وعاء عميق، وأضيفي إليها رشة دقيق، وقلبي جيداً.
- صبي نصف خليط الكيك في القوالب، وضعي فوقها مكعب من الشوكولاتة.
- ضعي باقي كمية الخليط المخصصة لكل قالب.
- اخبزي القوالب في الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
- أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها لتهدأ قليلاً.
- ارفعي الكب كيك من القوالب بحرص، ثم قدميه.
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ½ كوب زبدة لينة | |
| - | 2 بيض | |
| - | 10 مكعبات شوكولاتة للحشو | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باورد | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | رشة ملح | |
| - | رشة فانيليا |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات