- تبلي الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب الإيطالية.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وقلبي الدجاج فيها لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه بطبق واتركيه جانباً.
- في ذات المقلاة أضيفي الثوم والطماطم الكرزية والريحان وقلبي حتى تبدأ الطماطم تذبل وتصبح طرية ثم أعيدي الدجاج للمقلاة وقلبي قليلاً.
- أضيفي الفيتوشيني المسلوق للمقلاة والزبدة وقلبي حتى تمتزج المكونات وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة أو الحاجة.
- قدميه ساخناً و انثري الجبن البارميزان على وجه الطبق.
المقادير
- | 2 صدور دجاج مقطعة | |
- | 1 عبوة مكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة | |
- | 2 كوب طماطم كرزيه مقطعة أنصاف | |
- | 1 كوب ريحان طازج ومفروم | |
- | ½ كوب زبدة | |
- | ¼ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة أعشاب إيطاليه مجففة | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل نقانق بدبس الرمان والبطاطس
طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية
طريقة عمل كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب
طريقة عمل بان كيك بالتفاح والقرفة
طريقة عمل دجاج كنتاكي المقلي
طريقة عمل سلطة التونة والفاصوليا الحمراء
طريقة عمل برياني التونة السهل
طريقة عمل يخنى لحم البقر بالمستردة
طريقة عمل شوربة الطماطم والفلفل الرومي والبصل المشوية
لا يوجد تعليقات