انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | 6 فطر طازج مفروم | |
| - | 1/3 كوب مرق لحم | |
| - | 1 جزر مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة صغيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
مقادير البطاطس
| - | 4 بطاطس مقشرة ومسلوقة ومهروسة | |
| - | 2 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | 25 جرام زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- لتحضير اللحم: في قدر حمي زيت الزيتون.
- ضيفي اللحم وقلبي حتى النضوج.
- ضيفي البصل والجزر والفطر وقلبي حتى يتغير لون الخضار.
- تبلي بالبهارات المشكلة وخلطي.
- ضيفي معجون الطماطم وخلطي.
- وزعي الدقيق وسكبي بروية مرق اللحم وخلطي.
- غطي القدر وتركيه على نار خفيفة حوالى 40 دقيقة حتى تمام نضوج الخضار.
- لتحضير البطاطس: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء ضعي البطاطس المهروسة الساخنة.
- ضيفي الملح والفلفل الأسود والزبدة.
- أخلطي المكونات بالشوكة حتى تذوب الزبدة كلياّ.
- مدي عجينة البطاطس في قالب تارت مع أطراف عالية.
- وزعي خليط اللحم (بدون ماء) فوق عجينة البطاطس.
- وزعي جبن الموزاريلا على الوجه ودخلي القالب إلى الفرن حتى تنضج الفطيرة ويذوب الجبن.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات