أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقطعة مكعبات
‏-1 كوب زبتون
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-3 فص ثوم
‏-1 بصل
‏-1 ليمونه عصير
‏-½ حبة ليمون مخلل
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة شعيرات زعفران

الطريقة

  1. نقطع البصل والثوم و لب الليمون المخلل ونحتفظ بالقشرة للتزيين.
  2. نضيف التوابل كلها وزيت الزيتون.
  3. نضيف الدجاج حتى يتشرب الخلطة لمدة ساعتين على الأقل.
  4. يطبخ الدجاج في قدر أو طاجن فخار إذا كان متوفر لديك.
  5. يزين بالزيتون وقشر الليمون المخلل والقليل من الكزبرة والبقدونس حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً