انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 علبة تونة | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | 1 معلقة كبيرة طجينة | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | صنوبر محمص - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
- لتحضير صلصة الطاجن ضعي في وعاء عميق كل من الطحينة والزيت والماء وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- ضعي المزيج في قدر على النار مع التقليب المستمر حتى تحصلي على صلصة متماسكة.
- سخني القليل من الزيت في قدر آخر على النار وضيفي البصلة وقلبي حتى تذبل.
- زيلي البصل من الزيت ثم ضعيه على محارم ورقية لتتشرب منه فائض الزيت.
- في قالب فرن اسكبي صلصة الطاجن ثم ضعي التونة والبصل وقلبي حتى تتداخل المكونات.
- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- وزعي الطاجن في طبق التقديم ثم زينيه بالصنوبر المحمص.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات