انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب صلصة بشاميل جاهزة | |
| - | 3 كوب جبن موزاريلا مبشور |
مقادير الدجاج
| - | 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 جزر مبشور | |
| - | ½ حبة فلفل احمر مقطع مكعبات | |
| - | ½ حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات | |
| - | ½ كوب ذرة | |
| - | 2 معلثة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة كارى | |
| - | ملح -حسب الرغبة |
مقادير البطاطس
| - | 8 بطاطس مسلوقة ومقشرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا |
الطريقة
- لتحضير الدجاج: في قدر حمي الزيت وقلي البصل حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي.
- ضعي قطع الدجاج واخلطي جيداً حتى تبدأ بالنضوج. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكاري واخلطي.
- أضيفي صلصة الصويا والجزر والفلفل الاحمر والاخضر واخلطي حتى يذبل الخضار. ضعي الذرة واخلطي لدقيقتين ثم أطفئي النار واتركي خليط الدجاج جانباً.
- لتحضير البطاطس: في وعاء إهرسي البطاطس مع الفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة والقرفة.
- شكلي الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- في صينية زجاجية دائرية، إدهني نصف كوب من صلصة البشاميل. وزعي خليط الدجاج في قعر الصينية. ضعي كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور.
- وزعي كرات البطاطس على الوجه. أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل ووزعي ما تبقى من جبن الموزاريلا.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات