طريقة عمل صينية دجاج بالبروكلي والمكرونة

المقادير

الطريقة

1. ضعي وعاء به ماء مملح علي حرارة متوسطة واسلقي المكرونة وقبل أن تنضج المكرونة بعدة دقائق أضيفي زهرات البروكلي وقلبي قليلاً ثم اتركيها تغلي لحوالي 5 دقائق.
2. صفي البروكلي والمكرونة جيداً ثم ضعيهم في طبق بايركس.
3. في إناء على حرارة متوسطة سخني الزيت وأضيفي مكعبات الدجاج وقلبي قليلاً ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود،والثوم والشطة ثم قلبي المكونات لعدة دقائق حتى يختلطوا جيداً.
4. اسكبي خليط الدجاج والثوم فوق المكرونة والبروكلي وقلبي جيداً.
5. رشي جبن الموزاريلا على الوجه ثم أدخليها الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن ثم قدميها ساخنة.