- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- لتحضير صلصة البشاميل: ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي دون توقف لحوالي الدقيقتين.
- اسكبي الحليب بروية مع التحريك باستمرار لحوالي 10 دقائق حتى تغلي الصلصة وتكثف.
- تبلي بالملح والفلفل الأبيض.
- ضعي الدجاج المفتت مع الذرة في صينية فرن زجاجية.
- اسكبي صلصة البشاميل فوق المكونات ورشي الجبن المبشور على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة، حتى يحمر وجهها، وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 2 صدور دجاج مسلوق ومفتت | |
- | 1 كوب جبن ايدام مبشور | |
- | ½ كوب ذرة |
مقادير صلصة البشاميل
- | 2 كوب حليب | |
- | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل ابيض - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات