أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن لايت

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن لايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج منزوع الجلد ومدقوق
‏-200 جرام جبن موزاريلا خفيف الدسم
‏-½ كوب دقيق أسمر
‏-¼ حليب خالي الدسم
‏-2 معلقة كبيرة + 2 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-1 بيض
‏-رذاذ زيت

الطريقة

  1.  في وعاء أخفقي البيضة مع الحليب ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون.
  2.  تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والقرفة وتركيها جانباً.
  3.  ضعي في وعاء الدقيق غمسي فيها الدجاج ثمّ غمسي الدجاج بخليط البيض.
  4.  رشي رذاذ الزيت على صينية فرن وصفي فيها قطع الدجاج ثم غطيها بورق قصدير.
  5.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالى 10 دقائق ثم قلبي قطع الدجاج ودخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.
  6.  أنثري الجبن على قطع الدجاج ثم أسكبي عليها عصير الليمون وعيديها إلى الفرن على حرارة منخفضة لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً