- في قدر الضغط على حرارة عالية، ضعي الزبدة والبصل والكرفس. قلبي المزيج حتى يذبل البصل.
- أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والمرق، حركي المكونات حتى تتداخل.
- اضغطي القدر لساعة، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار، ارفعي القدر وارفعي الغطاء.
- فتتي الدجاج ثم أعيدي القدر إلى النار المتوسطة.
- أضيفي الكريمة واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج.
- قدمي الشوربة ساخنة ومزينة بالشبت.
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مقطعة أنصاف | |
| - | 100 جرام زبدة | |
| - | 100 جرام كرافس | |
| - | 3 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 بصل صغير مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات