أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الهليون الكريمية

طريقة عمل شوربة الهليون الكريمية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام هليون طازج مفطع
‏-2 كوب ماء لسلق الهليون
‏-½ 1 كوب مرق دجاج
‏-½ كوب حليب
‏-½ كوب كريمة سائلة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي الهليون بالماء لمدة 10 دقائق حتى يلين ثم صفيه واحتفظي بكوب من ماء السلق.
  2. ضعي الهليون وماء السلق والبصل ومرق الدجاج في قدر على حرارة متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم اهرسيه بالخلاط أو محضرة الطعام.
  3. أضيفي الحليب والكريمة لخليط الهليون وتبلي بالملح والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق ثم ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً