انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام قرع مقطع مكعبات | |
| - | 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ماء - حسب الحاجة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
- نضيف مكعبات القرع والبطاطس ونقلب قليلاً.
- نغمر المكونات بالماء ونرفع الحرارة حتى تبدأ بالغليان.
- نخفض الحرارة ونترك القدر على حرارة هادئة لمدة 10 دقائق.
- نرفع القدر عن الحرارة ونصفي خليط البطاطس والقرع مع الإحتفاظ بكوب من المرق جانباً.
- نضع خليط البطاطس والقرع في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نخلط جيداً مع إضافة كوب المرق أثناء الخلط لنحصل على قوام الشوربة المطلوب.
- نعيد الشوربة إلى القدر لعدة دقائق حتى تسخن تماماً ونتبل بالملح حسب الرغبة.
- نوزع شوربة القرع والبطاطس في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الكوسا والجزر
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات