أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان

طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام صدور دجاج مخليه مقطعة قطع صغيرة
‏-4 معلقة كبيرة زيت
‏-1 كوب جزر مفروم
‏-1 كوب عدس اصفر
‏-1 كوب شوفان
‏-1 كوب بصلة مفرومة
‏-2 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-2 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
‏-معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدرٍ على النار ثم أضيفي البصل والجزر والثوم والزنجبيل.
  2. قلّبي المكونات على نار متوسطة حتى تذبل.
  3. أضيفي الملح والماء والعدس والشوفان والدجاج واتركي المكونات تغلي.
  4. عندما يلين العدس أضيفي الحليب والفلفل الأسود المطحون واتركي المكونات تغلي لدقائق من جديد.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح ناعمة ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً