انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ كوب عدس أحمر | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 حبة جزر مكعبات | |
| - | 1 حبة طماطم مكعبات | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | ½ حبة بطاطس مكعبات | |
| - | 1 معلقة كبيرة كمون مطحون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ليمونة شرائح (للتقديم) |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع العدس والطماطم والبصل والثوم والجزر والبطاطس ومكعب المرق.
- نغمر المكونات بالماء ونترك الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات.
- نرفع الخليط عن الحرارة ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
- نخلطه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعم القوام.
- نعيد خليط العدس الى الحرارة ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون ونقلب جيداً.
- نترك شوربة العدس لمدة 3-5 دقائق على الحرارة حتى تسخن تماماً.
- نوزع الشوربة في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة مع شرائح الليمون.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية والكمون
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات