انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 كوب عدس أحمر مغسول | |
| - | ¼ كوب أرز مغسول | |
| - | ¼ كوب عدس أخضر مغسول | |
| - | ¼ كوب برغل مغسول | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع جاف | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم |
مقادير خليط اللبن
| - | 3 معلقة كبيرة لبن | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 صفار بيض |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف البصل والثوم نقلب لمدة 6 دقائق حتى يذبل البصل.
- نضيف الملح والبهارات ونقلب ثم نضيف البرغل والأرز والعدس الأحمر والأخضر ونقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
- نضيف الماء الساخن ونقلب ونتركه لمدة نصف ساعة بعد الغليان حتى تنضج الحبوب.
- فى وعاء نخلط اللبن مع الدقيق وصفار البيض جيداً ونسكبه على الشوربة ونقلب حتى يشتد القوام قليلاً.
- نترك الشوربة لمدة ربع ساعة أخيرة على حرارة هادئة ثم نسكب في طبق التقديم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات