انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب عدس | |
| - | 6 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 3 أوارق كاري | |
| - | 2 معلقة صغيرة بذور خردل | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة هيل | |
| - | 1 ليمونة عصير |
الطريقة
- إغسلي العدس جيداً ثم ضعيه في قدر على النار مع المرق والكركم والفلفل الحار والكمون والهيل وأوراق الكاري.
- دعي المزيج يغلي على نار هادئة لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج العدس.
- ضعي المزيج في خلاط كهربائي بعد مرور 30 دقيقة.
- أخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ثم عيديه إلى القدر.
- في هذه الأثناء سخني الزيت في مقلاةٍ على النار ثم ضيفي الثوم وبذور الخردل.
- قلبي جيداً المكونات لخمس دقائق ثم ضيفيها إلى قدر الحساء وحركي جيداً.
- تبلي بعصير الليمون الملح والفلفل وتركي الشوربة تغلي على نار هادئة لخمس دقائق إضافية.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات