أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب

طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب شوفان
‏-2 كوب حليب
‏-2 كوب ماء
‏-1 كوب حمص مسلوق ومصفي
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 فلفل احمر حار مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر سميك وواسع على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الشوفان والحمص وقلبي.
  4. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين.
  5. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب واتركي الخليط على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق.
  6. اسكبي الشوربة وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً