انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات | |
| - | 400 جرام قشطة | |
| - | 6 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | 4 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات | |
| - | 4 جزر متوسط مفروم ناعماً | |
| - | 2 فلفل رومي أخضر مفروم ناعماً | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في قدر كبير على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة وأضيفي البصل والثوم والفلفل الرومي الأخضر والجزر وقلبي المكونات لـ4 دقائق حتى تذبل.
- اضيفي مرق الدجاج والبطاطس وإغلي المزيج وخففي النار وإطهي الشوربة على حرارة منخفضة لـ10 دقائق حتى تنضج البطاطس.
- أخلطي الدقيق والحليب في وعاء وأضيفي المزيج إلى الشوربة وحركي بسرعة حتى تتداخل المكونات. إطهي الشوربة لـ4 دقائق حتى تكثف مع التحريك من وقت إلى آخر.
- زيدي القشطة تدريجياً وحركي حتى تتداخل المكونات وأضيفي قطع الدجاج واتركي القدر على النار لبضع دقائق. تبلي بالملح والفلفل الأسود.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات