- ضعي الزيت في مقلاة صغيرة على النار، أضيفي البصل المفروم وقلبيه.
- أضيفي الطماطم وقلبيها مع البصل واتركيها حتى تغلي وتطرى.
- بهري بالفلفل الأسود والملح وحركي.
- افقسي البيض على الطماطم وغطي المقلاة لبضع دقائق حتى ينضج البيض.
- بهري البيض بالملح والفلفل الأسود وزيني برشة من السماق.
- قدميها ساخنة بجانب الخبز.
المقادير
| - | 2 بيض | |
| - | 2 طماطم كبيرة مقطعة | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سماق (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات