- اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في وعاء.
- أضيفي الخيار والطماطم الكرزية والزيتون الأسود والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر ومكعبات جبن الفيتا.
- لتحضير الصلصة: اخلطي الزيت مع الخل وبودرة الثوم و الملح والفلفل والأوريغانو جيدا حتى تتمازج المكونات.
- اسكبي مزيج الصلصة فوق المكرونة والخضار و قلبي.
- قدميها باردة.
المقادير
- | 1 عبوة مكرونة حلزونية | |
- | 1 خيار مقطع | |
- | 1 فلفل اصفر مقطع | |
- | 1 فلفل احمر مقطع | |
- | 1 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف | |
- | ½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح | |
- | ½ كوب جبن فيتا مقطع مكعبات صغيرة |
مقادير الصلصة
- | ¼ كوب خل | |
- | ¼ كوب زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة أوريغانو | |
- | ½ معلقة صعيرة بودرة ثوم | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات