طريقة عمل سلطة دجاج بالخضار

المقادير

الطريقة

1. حمري صدور الدجاج بالفرن أو على النار ثم اتركيها لتبرد ثم قطعي الدجاج إلى شرائح.
2. فى مقلاة غير لاصقة قومي بتشويح كل الخضروات قليلا ما عدا الخس.
3. اخلطى مكونات الصلصة معا جيدا.
4. فى طبق التقديم ضعي الخس ثم ضعي عليه الخضار المشوح ورصي فوقه صدور الدجاج وقدمي الصلصة إلى جانبه.