أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الفاصوليا

طريقة عمل سلطة الفاصوليا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فاصوليا خضرا
‏-1 كوب فاصوليا حمراء منقوعة فى ماء مدة 4 ساعات
‏-1 كوب فاصوليا بيضاء منقوعة فى ماء لمدة 4 ساعات
‏-1 بصلة مقطعة شرائح
‏-½ كوب فلفل أصفر حلو مقطع شرائح
‏-3 معلقة صغيرة سكر
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ كوب خل

الطريقة

  1. فى وعاء صغير نضع البصلة المقطعة مع الخل والسكر والملح والفلفل الاسود ونتركها جانبا.
  2. فى وعاء نضع الفاصوليا البيضاء ونغطيها بالماء مع معلقه صغيرة ملح ونضعها على النار حتى تنضج ثم تصفى.
  3. بنفس الطريقة نسلق الفاصوليا الحمراء وتصفى.
  4. فى وعاء آخر نسلق الفاصوليا الخضراء وتصفى.
  5. فى وعاء زجاجي كبير نضع جميع المكونات والفلفل الاصفر ونضع البصل السابق تحضيره والزيت وتقلب جيدا ثم تقدم باردة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً